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Au fil de mes recettes...

Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.

MUFFINS 3 CHOCOLATS

Muffins droits
26.04.2013 …

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Muffins-3-chocolats--1-.JPG

 

 

 

 

Voici une gourmandise qui n'a pas fait long feu à la maison....Dégustés tièdes ces muffins sont tout simplement délicieux!


 

Ingrédients pour 10 muffins :

 

200 g de chocolat noir

120 g de beurre

80 g de sucre

3 oeufs

50 g de farine

 

100 g de chocolat au lait

100 g de chocolat blanc

 

 

Posez les empreintes muffins sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 200°c.

 

Coupez grossièrement le chocolat noir et mettez le dans le bol du cook'in, mettez par dessus le petit panier vapeur inox (pour que le chocolat reste bien dans le fond du bol), fermez le bol, puis faites tourner votre cook'in une dizaine de secondes, vitesse 7.

 

 

Retirez le bol inox, ajoutez le beurre, puis programmez :

 

2 minutes, 40°c, vitesse 2.

 

 

Ajoutez le sucre, les oeufs et la farine, et programmez 20 secondes vitesse 4.

 

 

Sur une planche à découpez hâchez grossièrement le chocolat au lait et le chocolat blanc, puis ajoutez les au mélange précédent, mélangez quelques secondes, puis remplissez les empreintes aux deux tiers.

 

 

 

Muffins-3-chocolats--3-.JPG

 


 

 

Enfournez pour 16 à 18 minutes.

 

 

Démoulez après quelques minutes de refroidissement.

 

 

Dégustez!!!! Ces muffins sont très fondants, un vrai régal....

 

 

 

 

Muffins-3-chocolats--2-.JPG

 

 


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O
Oum Zayneb
12/05/2013 19:04
<br /> C'est une recette que je fais également, c'est très gourmand<br /> <br /> <br /> ta photo donne enviiiiiiiiiiiiiie.<br />
Répondre
M
michele
05/05/2013 17:56
<br /> hum tres bon !<br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
05/05/2013 20:37
<br /> <br /> Merci Michèle!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
P
Plaisir de lire
05/05/2013 10:18
<br /> J'en ai l'eau à la bouche!<br />
Répondre
C
crevette
01/05/2013 20:53
<br /> Oh mais qu'est ce que ça doit être top!<br />
Répondre
C
choupette82
29/04/2013 11:18
<br /> Humm !!  encore du chocolat ! mais comment y résister !<br /> Bises<br />
Répondre
S
stef
28/04/2013 19:11
<br /> hummm excellent !!<br />
Répondre
C
CClaudia
28/04/2013 17:44
<br /> Ils sont très gourmands ces moelleux !<br />
Répondre
F
Fée d&#039;Hiver
28/04/2013 13:00
<br /> Ces muffins sont simplement une tuerie!! Je garde la recette bien au chaud!!<br />
Répondre
V
virginie
28/04/2013 11:40
<br /> ultra gourmand<br />
Répondre
C
Chrystel
28/04/2013 11:02
<br /> Je comprends qu'ils n'aient pas fait long feu ces merveilleux muffins. Ici, ils ne feront pas un pli, c'est clair.<br /> <br /> <br /> Bon dimanche chère Cécile<br /> <br /> <br /> Chrys<br />
Répondre
L
l&#039;Angevine
28/04/2013 08:26
<br /> oh ça mon homme adore<br />
Répondre
A
alaro
27/04/2013 22:21
<br /> je ne résiste pas à un délicieux muffin au chocolat alors t'imagines aux 3 chocolats... je t'en pique un au passage ^^<br />
Répondre
N
noviceencuisine
27/04/2013 16:52
<br /> Olalala qu'est ce que c'est gourmand, quelle gourmandise!!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> je suis totalement fan, tout chocolat trop top!<br />
Répondre
S
sarah
27/04/2013 15:31
<br /> superbe recette!<br />
Répondre
M
Miss Calou
27/04/2013 14:00
<br /> Miam miam!!Bises.<br />
Répondre
B
brigitte
27/04/2013 07:57
<br /> Je comprends qu'ils aient pas fait long feu, je pense que chez moi cela serait pareil! trop gourmands! bises et bon we<br />
Répondre
T
tulipe_isa
26/04/2013 22:16
<br /> wahoooo, ils sont vraiment alléchants...<br /> <br /> <br /> bizz, isa<br />
Répondre
A
amal
26/04/2013 21:56
<br /> une gourmandise à noter,trés belle photo.merci et bon W E,BISOUS<br />
Répondre
L
lolo
26/04/2013 21:29
<br /> trois chocolats pour encore plus de gourmandise j'arrrive ! bisous<br />
Répondre
C
capu
26/04/2013 21:06
<br /> Tes muffins sont à tomber !!!<br /> <br /> <br /> on a qu'une envie : mordre dedans, dans ce chocolat juste cuit...<br /> <br /> <br /> Bisous et bon weekend Cécile<br /> <br /> <br /> Capu<br />
Répondre
L
la cuillère aux mille délices
26/04/2013 21:04
<br /> humm, me mettre une telle photos sous le nez maintenant c'est juste trop trop alléchant! tu m'étonne encore tièdes...je fonds! bonne soirée<br />
Répondre
B
Béné70
26/04/2013 20:26
<br /> Un truc à se damner encore ^^ Miammmmmmmmmm !<br />
Répondre
T
thithoad
26/04/2013 19:36
<br /> toujours aussi tentant!<br />
Répondre
J
Juliette
26/04/2013 19:32
<br /> Moelleux et fondant *-* Miam !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bizz<br />
Répondre
M
Messergaster
26/04/2013 19:09
<br /> oh la gourmande! ça a l'air d'etre une tuerie!<br />
Répondre
C
caty49
26/04/2013 18:27
<br /> deja un chocolat je craque mais là 3 miam miam<br />
Répondre
T
Thérèse
26/04/2013 16:56
<br /> Miam-miam, j'en veux...<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée.<br /> <br /> <br /> Bises.<br />
Répondre
M
Mapopotte
26/04/2013 15:48
<br /> waouh !!! c'est parfait pour bien finir la semaine ... en gourmandise !<br />
Répondre
G
Gabie
26/04/2013 13:41
<br /> Hummm très gourmands !<br />
Répondre
P
prici
26/04/2013 13:18
<br /> Oh là, là, ils sont trop groumands tes muffins!!<br />
Répondre
V
veropapilles
26/04/2013 12:33
<br /> Ils me tentent terriblement tes muffins ! Ils doivent être à tomber. Biz et bonne journée. Véro<br />
Répondre
P
poucinette
26/04/2013 11:44
<br /> une belle tuerie <br />
Répondre
M
Mely
26/04/2013 11:28
<br /> Triplement gourmands ces muffins, je me serais régalée !<br /> <br /> <br /> Bonne fin de semaine, bisous.<br />
Répondre
D
dine avec Sandrine
26/04/2013 11:24
<br /> Tentatrice, tu exagères.... Des muffins tout  chocolat, comment veux tu que l'on résiste?<br /> <br /> <br /> Bises, Dne avec Sandrine<br />
Répondre
K
kaderick
26/04/2013 10:46
<br /> en effet ils sont très tentant ces muffins !!!<br /> <br /> <br /> des bisous ma Cécile ;* <br />
Répondre
S
Saveurs d&#039;Orient et d&#039;Ailleurs
26/04/2013 10:43
<br /> wawww pourquoi nous infligé autant de souffrance? loool<br />
Répondre
N
nani&#039;s kitchen
26/04/2013 10:29
<br /> mmm ils sont à tomber ! bisous !<br />
Répondre
C
cristaxou
26/04/2013 10:27
<br /> belle gourmandise ....<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
S
sorawel
26/04/2013 09:39
<br /> deja le titre me faisait saliver mais alors les photos... je te dis meme pas!! loll!!<br />
Répondre
M
mimi
26/04/2013 09:34
<br /> Miam miam, tes muffins sont trop tentants et j'imagine bien le goût des trois chocolats! Je note! Bisous et bonne journée à toi.<br />
Répondre
L
LadyMilonguera
26/04/2013 09:12
<br /> Super gourmands ces muffins !<br />
Répondre
P
Pauline
26/04/2013 09:01
<br /> Miam, j'adore ^^<br />
Répondre
M
ManueB
26/04/2013 08:51
super gourmand, miamm bonne journée manue :))
Répondre
N
natt
26/04/2013 08:21
<br /> ils sont à tomber<br /> <br /> <br /> bonne journée bisous<br />
Répondre

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