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Au fil de mes recettes...

Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.

ORANGE CURD ULTRA RAPIDE!

Divers

27.12.2012 …

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Que faire lorsque vous devez faire la bûche de Noël, et que vous ratez lamentablement la crème au beurre à l'orange....une solution de rattrapage! Faire un orange curd rapide au micro-ondes!

D'ailleurs, je ne ferai plus que cette recette là, c'est super simple et très efficace!

J'ai trouvé cette recette chez Natt!

Ingrédients :

100 ml de jus d'orange

le zeste râpé d'une orange

3 oeufs

150 g de sucre

1 cuillère à soupe de Maïzena

Dans un récipient allant au micro-ondes, mélangez ensemble la Maïzena et le sucre en poudre.

Ajoutez les oeufs et les zestes. Délayez avec le jus d'orange.

Couvrez.

Faites cuire au micro-ondes puissance maxi, 3 fois une minute, en remuant entre chaque cuisson.

La texture est parfaite pour garnir ma génoise.....Merci Natt!

rapide, dessert, micro-ondes, orange

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C

Colinette

20/11/2013 13:24

<br /> Bonjour, je passe a chaque parution de vos articles et recettes.<br /> <br /> <br /> Je me suis laissé tenter par cette recette de curd.. que j'ai faite..et mise sur mon blog hier.. avec lien vers le votre évidemment.<br /> <br /> <br /> j'ai aimé la facilité de la recette, je n'avais mis que 120 gr de sucre, mais, malgré cela je trouvais que c'était encore fort sucré.<br /> <br /> <br /> Ce qui n'ai pas grave, je le saurai pour la prochaine fois et ne mettrai que 100 gr Encore un grand merci pour toutes les recettes que vous proposez gentillement<br />

Y

yas

15/01/2013 07:58

<br /> coucou ma belle<br /> <br /> <br /> recette testée et approuvée on a adoré!!bizzzzzzzzz<br />

C

CARNET de recettes

02/01/2013 19:34

<br /> coucou ca va ? Ca fait longtemps que je ne suis pas passé par ici ). Ca l'air tres bon. Au plaisir de te relire<br />

C

c-line

30/12/2012 13:12

<br /> Extra ta recette de curd express, je note, merci Cécile :) Bisoussssss<br />

U

uneliyaasdebonneschoses

28/12/2012 20:22

<br /> un petit coucou en passant!!biz ma belle<br />

J

Jeanne

28/12/2012 18:29

<br /> Une recette à garder précieusement en effet, merci beaucoup !!!!! J'espère que tu as passé un bon noël ! Je viens te souhaiter une excellente fin d'année avant les voeux pour 2113 !!!! Bises, bon<br /> we. Jeanne<br />

C

Cake Cook and Co

28/12/2012 16:12

<br /> Une recette très appetissante :)<br />

D

Dine avec Sandrine

28/12/2012 09:01

<br /> Je retiens! Merci pour l'idée, Dine avec Sandrine<br />

L

lou

28/12/2012 06:38

<br /> aprés le lemon curd, cette version à l'orange me plait aussi ! Je te souhaite de passer une excellente fin d'année... bisous et bonne journée !<br /> Lou ^^<br />

M

Minoux

27/12/2012 22:11

<br /> hum une bonne base pour de nombreux desserts !<br /> <br /> <br /> Joyeuses Fêtes<br />

M

Messergaster

27/12/2012 22:06

<br /> parfait sur une tarte, une crepe.. on à devorer à la petite cuillère! ;)<br />

U

uneliyaasdebonneschoses

27/12/2012 21:23

<br /> j'adoooooooooooore!!à tester très vite!!!biz ma belle<br />

C

Chrystel

27/12/2012 19:09

<br /> Oui, je maîtrise bien cette recette que je n'ai testé qu'au citron pour l'instant. Au micro-ondes, c'est super pratique.<br /> <br /> <br /> bises Cécile<br /> <br /> <br /> Chrys<br /> <br /> <br /> <br />

S

stef

27/12/2012 18:37

<br /> hummm j'adore !!!<br />

G

guy59600

27/12/2012 17:51

<br /> une bonne crème<br /> <br /> <br /> je te souhaite une excellente soirée bises<br />

B

Betty

27/12/2012 17:01

<br /> Je viens de découvrir ton blog que j'aime beaucoup^^ puis-je me permettre de t'ajouter à mes favoris? N'hésite pas à venir voir mon blog également! A bientot!<br />

Cécile, Au fil de mes recettes

29/12/2012 11:34

<br /> <br /> Bien sur Betty!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> A bientôt!<br /> <br /> <br /> <br />

N

nani's kitchen

27/12/2012 15:03

<br /> mmm je chipe l'idée !!! bisous<br />

L

lebon pequery francoise

27/12/2012 12:57

<br /> J'adore toutes ces crèmes!!<br /> <br /> <br /> J'espère que tu as passé un joyeux Noël !<br /> <br /> <br /> Bises à bientôt!<br />

C

christèle

27/12/2012 11:18

<br /> trop bon , j'ai envie de plonger mon petit doigt dedans<br /> <br /> <br /> bon jeudi<br /> <br /> <br /> bisous<br />

S

Sophie

27/12/2012 11:03

<br /> Pratique, cette recette rapide : je note !<br />

P

prici

27/12/2012 10:13

<br /> Merci pour cette belle recette!<br />

C

couturier

27/12/2012 10:02

<br /> même après un repas de fête cette bûche légàre se mange facilement. J C<br />

Cécile, Au fil de mes recettes

29/12/2012 11:28

<br /> <br /> C'est vrai qu'elle est passée toute seule!<br /> <br /> <br /> Merci Josiane!<br /> <br /> <br /> <br />

E

ema

27/12/2012 10:01

<br /> Merci pour cette bonne recette de fourage Cécile !!!<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une belle journée, bisous !<br />

S

Stephke

27/12/2012 09:25

<br /> Oh bien voilà une recette fastochet et rapide, tout ce que j'aime! :D Gros bisous!<br />

K

kaderick

27/12/2012 09:12

<br /> génial cette méthode rapide maintenant que je suis une adepte des curd à tous les parfums !!!<br /> <br /> <br /> d'ailleurs ma buche de noël était composé de 2 curd différents.<br /> <br /> <br /> trop trop bon et c'est clair que c'est top pour garnir une buche !!!<br /> <br /> <br /> des bisous ma Cécile :*<br />

N

natt

27/12/2012 08:24

<br /> merci pour le clin d'oeil je suis contente que cet orange curd t'ai plu <br /> <br /> <br /> tout comme toi j'en garni mes roulés c'est trop bon lol<br /> <br /> <br /> je te pique la photo<br /> <br /> <br /> bonne journée bisous<br />

M

ManueB

27/12/2012 08:10

<br /> extra cette crème rapide à l'orange mais je n'ai pas de micro onde, zut de zut !<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> belle journée Cécile<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> manue :))<br />

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