Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.
C'est une recette que je fais au Cook'in, mais vous pouvez tout à fait la réaliser à la casserole!
Ingrédients :
1 litre de lait entier
125 g de semoule fine
150 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
un peu de rhum si vous voulez (ici on est fans...)
4 oeufs
Posez vos empreintes sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 180°c.
Mettez tous les ingrédients dans le Cook'in, sauf les oeufs, et programmez 10 minutes, vitesse 3, 90°c.
A la fin des 10 minutes, faites tourner votre Cook'in en vitesse 4 et incorporez les oeufs un par un.
Laissez tourner environ 1 minute.
Versez ce mélange dans les empreintes de votre choix, ici les lingots cannelés et 6 muffins, et enfournez pour 15 minutes à 180°c.
