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Au fil de mes recettes...

Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.

QUENELLES DE FLAN PÂTISSIER

Quenelles

11.06.2013 …

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Faire un flan pâtissier est vraiment très facile avec le Cook'in, mais si vous ne l'avez pas, vous pouvez tout aussi bien faire la crème pâtissière à la casserole. C'est juste un tout petit peu plus long et cela demande plus de surveillance!

Ingrédients pour 18 empreintes quenelles :

70 cl de lait entier

2 oeufs

50 g de sucre

30 g de Maizena

1 sachet de sucre vanillé

1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide

Posez vos empreintes Quenelles sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 200°c.

Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre cook'in et programmez 5 minutes, à 90°c, vitesse 3.

Versez la crème pâtissière dans les empreintes et enfournez entre 20 et 25 minutes selon la coloration souhaitée.

Laissez refroidir avant de démouler.

Guy Demarle, Flexipan, Cook'in, Rapide, Dessert, Gouter

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S

sicacoco

20/06/2013 18:53

<br /> Bien alléchantes ces jolies quenelles sucrées!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> sicacoco<br />

C

CrispX

14/06/2013 10:15

<br /> Superbes ! c'est original et trop bon ^^ bises<br />

V

veropapilles

13/06/2013 19:09

<br /> Je n'ai pas de cook'in, mais je pense que je ferais cette recette à la casserole, car ça m'a l'air délicieux... Biz et belle soirée. Véro<br />

N

nanou

13/06/2013 09:26

<br /> çà change cette présentation, j'aime beaucoup!<br />

I

Ingird Lolibox

13/06/2013 08:53

<br /> Tes quenelles sont divines !<br /> <br /> <br /> Bizz<br />

K

kekeli

13/06/2013 08:12

<br /> Quelle excellente idée, j'adore !<br />

C

Céline Cocottes et Campagne...

12/06/2013 22:38

<br /> hummm elles me plaisent ces quenelles !!! bisous<br />

S

sucre d'orge

12/06/2013 18:21

<br /> J'adore ta recette...Bisous...<br />

S

sucre d'orge

12/06/2013 18:08

<br /> Une belle recette...Bisous...<br />

B

Béné70

12/06/2013 13:11

<br /> C'est sympa l'idée de les mouler dans cette forme ! j'aime beaucoup ! Bizzz<br />

C

colinette

12/06/2013 12:52

<br /> une très chouette rectte..simple , mais qui fait de l'effet<br />

M

mimi

12/06/2013 10:56

<br /> Intéressant! J'adore le flan pâtissier et ces quenelles devrait me plaire! Bisous et bonne journée.<br />

P

prici

11/06/2013 23:35

<br /> C'est vrai qu'avec le cook'in c'est facile!<br />

C

capu

11/06/2013 21:42

<br /> Encore une super idée à laquelle je n'aurais jamais pensé : un flan en forme de quenelle !!! super gourmand en plus !<br /> <br /> <br /> Bisous Cécile<br /> <br /> <br /> Capu<br />

D

dine avec Sandrine

11/06/2013 21:04

<br /> Bonne idée dans les quenelles!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, Dine avec Sandrine<br />

K

Karine D.

11/06/2013 20:38

<br /> Une belle quenelle bien gourmande !<br /> <br /> <br /> Bis<br />

P

Pauline

11/06/2013 20:36

<br /> Extra pour un café gourmand ;)<br />

O

oum yacine

11/06/2013 20:07

<br /> trop gourmands ces quenelledes flan !!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />

C

caty49

11/06/2013 18:45

<br /> comme cela on culpabilise moins hop une petite quenelle<br />

L

la cuillère aux mille délices

11/06/2013 16:58

<br /> quelle originalité! sa j'adore!!! bonne soirée<br />

M

Michèle

11/06/2013 15:57

<br /> Une présentation très originale pour se régaler!<br />

C

c-line

11/06/2013 15:16

<br /> Ils sont parfaits tes petits flans individuels :) Bises Cécile<br />

S

sandra

11/06/2013 14:55

<br /> hum...c'est une bonne idée à bientot<br />

B

Bon Ap chez Mamounette

11/06/2013 14:41

<br /> Une bonne idée et ça doit être bien bon ! bises<br />

M

Mapopotte

11/06/2013 13:47

<br /> c'est une bonne idée cette version individuelle !<br />

G

guy59600

11/06/2013 12:50

<br /> superbe et tu accompagnes ça avec quoi ici le temps se gâte<br /> <br /> <br /> je te souhaite un bon après-midi bises<br />

L

lolo

11/06/2013 12:21

<br /> Une belle idée gourmande ! Bises<br />

M

ManueB

11/06/2013 12:01

rhooo j'adore, une belle recette à faire ! biz manue :))

L

Lourima

11/06/2013 11:02

<br /> Cool, j'adore cette empreinte et par ce temps tristounet elle va mettre un peu de joie au goûter !<br />

P

Piroma

11/06/2013 10:03

<br /> Original de faire ce dessert sous forme de quenelles. Bizz<br />

C

choupette82

11/06/2013 09:50

<br /> Comme elles sont tentantes ces jolies petites quenelles gouramndes ! bisous<br />

A

Angelle

11/06/2013 09:50

<br /> Super idée de présentation originale, j'adore !!!<br />

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