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Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.

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TARTELETTES AU MAROILLES

Tartelettes-Maroilles--2-.jpg

 

Je continue mes essais avec les moules et plaques que j'ai gagné!

Aujourd'hui c'est au tour des grandes tartelettes : elles sont nouvelles au catalogue et j'ai eu la chance de les recevoir ainsi que le moule à tarte Silform®, la nouvelle boîte de transport, les bûchettes...et j'en oublie!!

 

Donc voici une recette toute simple et surtout très rapide!

 

Ingrédients :

 

1 pâte brisée (faite maison ou du commerce)

1 quart de Maroilles

1 grosse tomate

quelques branches de thym frais

 

Si vous souhaitez faire la pâte brisée au Cook'in, voici la recette :

 

                                        300 g de farine

                                         sel

                                        150 g de beurre

                                        1 oeuf

                                        50 g d'eau

Mettez dans le bol de votre Cook'in® la farine, le sel et le beurre bien froid coupé en morceaux.

Faites tourner votre Cook'in pendant 30 secondes à la vitesse 1.

Ajoutez ensuite l'eau et l'oeuf et programmez 20 secondes en fonction pétrin.

 

Réservez votre pâte brisée dans un film alimentaire au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

 

Posez les empreintes grandes tartelettes (par 6) sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 200°c.

 

Avec le découpoir 13 cm, découpez des ronds de pâte et foncez les empreintes.

 

Découpez le Maroilles en petits morceaux que vous répartissez dans les empreintes. Déposez une rondelle de tomate par dessus et quelques brins de thym frais.

 

Enfournez pour 20 à 25 minutes.

 

Dégustez tiède, en entrée, ou en repas du soir accompagné d'une salade!

 

Tartelettes-Maroilles--1-.jpg

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C
<br /> <br /> y a pas, la présentation dans des moules flexipan, c'est le top !!! j'adore ces moules...<br /> <br /> <br /> j'ai une tarte au maroilles à publier prochainement tiens. Les tiennes sont superbes !!<br /> <br /> <br /> Bise<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> C'est vrai, les recettes sont simplissimes et toujours réussies! C'est juste la "faute" des moules!! Bises Capu!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> J'adore les tartelettes au maroilles!!! Et bravo pour tout tes cadeaux!!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, Prici<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Merci Prici!! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> <br /> j'aodre la tarte au maroilles bien de chez nous les chtis!!!<br /> <br /> <br /> Bisous Cécile, à jeudi!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Vivi! A ce soir.....Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> à taaaaaaaaable<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Bonne journée Afaurore!<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> très jolies, j'aime beaucoup le maroilles cuisiné mais pas nature si tu vois ce que je veux dire, il faut qu'il fonde !<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Je vois très bien ce que tu veux dire.....Moi aussi je le préfère fondant! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> le Maroilles est absolument divin en cuisine<br /> <br /> <br /> merci Cécile pour cette excellente entrée chaude<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Merci pour ta visite Chantal! Grosses bises!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> Alors on deviens "bec salé" maintenant...et en plus avec du Maroille...tu n'y vas pas avec le dos de la cuillère Cécile!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Il oui Sandrine, il faut bien que je mange "normalement" de temps en temps!<br /> <br /> <br /> Grosses bises!<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Tu me prends par les sentiments!!<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Bonne soirée Boubou! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> un délice!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Sandra!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> hum tres gourmand!!!merci!<br /> <br /> <br /> françoise<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Merci Françoise!! C'est surtout simplissime.....Grosses bises!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> tes tartelettes sont bien gourmandes avec ce fromage<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Merci Christèle! Bonne soirée, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> moi qui adore le fromage, ces tartelettes puantes me plaisent :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Elles n'étaient même pas si puantes que ça!! Merci Aurélie, Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> moi qui suis fan de fromage, c'est tartelettes puantes me plairaient<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> de toute façon j'adore le fromage fondu,alors ça ne peux etre que bon....<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Sophie....très bon en effet! Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Pff, je n'ai pas gagné ceux là et je n'ai pas voulu les prendre!! D'abord Laurent avec sa recette à la formation et maintenant toi, vous avez fini de me donner envie de me commander les grandes<br /> tartelettes? Une recette express comme je les aime, je rejoute tout de suite du maroille sur la liste des courses<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Je n'ai pas encore suivi cette formation avec Laurent....tu m'intrigues!! J'y vais le 21, trop pressée!<br /> <br /> <br /> Avec moi, tu sais, ça ne peut être qu'une recette très expressssss!<br /> <br /> <br /> Bises Maike!<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> Superbe tartelette, ça me met l'eauà la bocuhe !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Over-Cookée! Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> <br /> Bonjour Cécile. Ca doit être un régal. J'adore les tartes salées. Bisous et bon mardi à toi.<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Merci beaucoup Ema! Bonne soirée, grosses bises!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> très bon choix!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci beaucoup!<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> Le nord est parmis nous!<br /> <br /> <br /> bon certes je la mangerai pas des 8h le matin mais elle me tente bien ;)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Novice! Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> Génial pour une entrée ou un plat du soir avec une salade! Merci Cécile!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Et en plus sans prise de tête....ultra simple! <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Hmmm ça doit être bien bon ça ! J'ai fait des tartelettes dans mon moule à empreintes grands ronds elles étaient parfaites!! Bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Les grands ronds sont aussi parfaits pour des grandes tartelettes! Merci Carole, je te souhaite une bonne soirée! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> <br /> Hummmmmm!!!!!! une recette salée et en + avec du fromage j'adore. Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Moi aussi j'adore le fromage....Bonne soirée Françoise! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> J'ai l'impression de les déguster avec tes photos, je pourrais presque mordre l'écran... Merci pour cette recette alléchante, salée, pour moi quoi!!! Je partage avec les autres aussi...^^<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> J'espère que tu ne t'es pas fait trop mal aux dents avec ton écran Sylvie!<br /> <br /> <br /> Merci du partage! Lol!<br /> <br /> <br /> Grosses bises Sylvie!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Je mange rarement du maroille mais en tartelettes ce doit être excellent, chez nous on adore le fromage !! miam<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bonne et belle journée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Nous avons adoré, et pourtant on ne peut pas faire plus simple comme recette!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée Manue!<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> humm j'adore le maroilles enfin tous les fromages lol<br /> <br /> <br /> la taille de ces tartelettes doit être parfaite pour les tartes salées pour un service en entrée<br /> <br /> <br /> bonne journée biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Oui Natt, c'est la taille parfaite! Ni trop, ni trop peu....<br /> <br /> <br /> Bonne journée, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> <br /> hum du maroilles tu me prends par les sentiments et il est que 7h30 mdr!!!gros bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Je n'aurai jamais osé à 7h30.....tu as des envies Yas??<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Ta panoplie d'ustensiles en tous genres me rend jalouse ! Moules, robot, etc ...<br /> <br /> <br /> Moi, je n'ai que mes petites mains alors t'imagines !!<br /> <br /> <br /> Recette salee qui, etant rare chez toi, merite tout mon interet ;) Miam ! Miam !<br /> <br /> <br /> Belle journee a toi Cecile.<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Et tu en fais des belles choses avec tes petites mains....je n'ai aucun mérite, et c'est vrai que j'ai de la chance de travailler pour Guy Demarle!! Tu sais qu'ils sont aussi installés aux<br /> Etats-Unis? J'avais rencontré des conseillères américaines l'année dernière lors de notre Convention à Marrakech!<br /> <br /> <br /> Bises Laurence!<br /> <br /> <br /> <br />