Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.
Je commence cette semaine avec le "Pommé au Caramel mou" de Serge qui m'a envoyé sa photo pleine d'humour!
Je vous mets son petit mot avec :
"Je récidive votre fameux gâteau complétement pommé et vient de m'essayer à la sauce au caramel et beurre salé que nous goûterons ce soir
Je dois bien avouer que si la présentation ne ressemble guère à vos "briochettes" mais plus à un plat de macaronis gratinés (je le passe au chalumeau, façon crème brûlé à la fin) il n'en reste pas moins excellent à partager accompagné de cette sauce au caramel mou.
Je l'ai baptisé "Pommé au caramel mou"."
Merci Serge!
Je continue avec les quenelles au chocolat de Charmela :
Domi a testé le nougat de chamallows en y ajoutant des pistaches et des fruits confits :
Ema a gouté les étoiles à la cannelle :
Cécile a testé les caramels au chocolat, mais le lait concentré ne s'est pas correctement mélangé :
Et enfin Vapa a réalisé les petits flans à l'amande :
Merci à toutes et à tous pour vos mails et vos photos!
Bon week-end!