Au fil de mes recettes...

COOKIES OLIVES TOMATES SECHEES

Silpat®

Par Cécile, Au fil de mes recettes

C'est une recette que j'ai trouvé chez Nelly : 100% gourmande. Nous avons beaucoup apprécié cette pâte très sableuse...c'est excellent à l'apéritif! Ingrédients : 75 g de beurre mou 1 œuf 30 g de parmesanje n'en n'avais pas, j'ai mis du gruyère râpé....

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CARRES AUX PRUNES

Flexipan Plat

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Danny, ma voisine, est venue m'apporter tout un plateau de délicieuses prunes de son jardin! Elles sont délicieuses et très sucrées....et je me suis souvenue de la recette qu'avait posté Lolotte la semaine dernière : elle a fait une "ronde des abricots"...

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SABLES A LA CONFITURE DE FRAMBOISES

Silpat®

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Alors, suite à mes tartelettes d"hier, je vous avais promis une autre façon d'accomoder les chutes de pâte sablée! La voici .... Il vous faudra donc une chute de pâte sablée maison, et de la confiture de framboises....c'est tout! Etalez votre chute de...

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TARTELETTES POMMES FRAMBOISES

Tartelettes

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Une autre façon d'agrémenter une délicieuse pâte sablée maison! Ingrédients pour 12 tartelettes : Une pâte sablée maison Confiture de framboises 1 grosse pomme Sucre glace Faites votre pâte sablée et laissez la reposer 30 minutes au réfrigérateur. Préchauffez...

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TARTE AU SUCRE

Flexipan Plat

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Encore une excellente recette trouvée chez Christhummm! La tarte au sucre de son amie Jaclyne....un régal! Ce n'est pas la première fois que je fais une tarte au sucre et j'ai trouvé sa recette particulièrement simple et rapide : tout ce que j'aime! Par...

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PETITS FLANS AU MASCARPONE

Briochettes

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Une boite de mascarpone qui traine dans le frigo...pas envie de chocolat.....que faire avec? Et j'ai trouvé mon bonheur chez Lolo avec son flan au mascarpone que j'ai fait en version mini évidemment....en plus les proportions sont pile poil pour les 12...

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VOS REALISATIONS!

Vos réalisations

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Je commence aujourd'hui par Valérie! Elle a fait le lait concentré sucré au Cook'in (photo ci-dessus) et le riz au lait au Cook'in avec le bon lait qu'elle a acheté elle aussi à la ferme! Et voici le Carameloos maison de Nicole! Je crois bien que ses...

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PETITS BISCUITS A LA PEAU DE LAIT

Silpat®

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Comme vous le savez déjà, j'ai la chance de me fournir en bon lait de ferme chez Stéphanie. Lorsque vous achetez du lait de ferme, vous pouvez l'utiliser cru dans de nombreuses recettes, mais pour faire celle-ci, j'ai du le faire bouillir afin de récupérer...

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OEUFS AU LAIT

Cook'in®

Par Cécile, Au fil de mes recettes

On trouve cette recette classique sur de nombreux blogs, mais j'ai voulu la faire dans des empreintes individuelles, pour changer un peu! J'ai fait la première partie dans mon Cook'in®, tout comme Cachou66, mais comme je voulais utiliser des empreintes,...

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MINI TARTELETTES CARAMEL NOIX DE PECAN

Mini Tartelettes

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Ingrédients pour 30 mini tartelettes : 1 pâte sablée 100 g de crème fraiche épaisse 100 g de sucre en poudre 30 demi noix de pécan Posez vos empreintes mini-tartelettes sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 210°c. Etalez votre pâte sablée...

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