Au fil de mes recettes...

Mini cakes aux fraises Tagada pour la ronde Interblog#18

Lingots

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Pour cette 18ème édition de la ronde Interblog, c'est Amaryves qui vient piocher chez moi, et je suis allée piocher chez La Marmotte! Je me suis régalée à faire cette nouvelle ronde!!! J'ai choisi les petis cakes au fraises Tagada, voici un copier-coller...

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Mon voyage à Malte avec Guy Demarle®

Blabla...

Par Cécile, Au fil de mes recettes

J'ai eu la chance de gagner un superbe voyage avec mon travail....qui n'est pas vraiment un travail, mais avant tout un plaisir!!!! Nous sommes partis à 50 conseillères et conseiller (un seul....) : 40 françaises et 10 belges avec qui j'ai pu faire connaissance....

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Vos réalisations!!

Vos réalisations

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Commençons cette semaine avec Claire qui m'a envoyé les photos de ses baguettes et de ses flans de légumes! D'ailleurs si vous passez en Normandie, à Rouen n'hésitez pas à réserver dans sa maison d'hôte pour la nuit, elle est magnifique,c'est la Villa...

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Crème anglaise

Cook'in®

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Evidemment depuis que je la fais au Cook'in, je ne sais plus la faire autrement!! Ingrédients : 500 g de lait entier 5 jaunes d'oeufs 70 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Mettez tous les ingrédients dans votre Cook'in et programmez 7 minutes à 80°c,...

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Clafoutis aux groseilles

Saphirs

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Ingrédients pour 6 saphirs : 130 g de lait entier 3 oeufs 70 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30 g de farine 250 g de groseilles Posez vos empreintes saphirs sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 180°c. Fouettez ensemble les oeufs...

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Les biscuits décadents d'Isa

Silpat®

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Il me restait 200 g de lait concentré sucré à utiliser.....je vous entends ricaner!! Et bien non, je n'ai pas pris la petite cuillère pour les finir!!!! J'ai cherché dans mes blogs favoris et j'ai trouvé cette recette chez Isa....un délice!!!!! Ingrédients...

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Tatins aux abricots et au miel

Grands ronds

Par Cécile, Au fil de mes recettes

C'est l'été aujourd'hui!!!! Une petite recette aux abricots pour fêter ça? Ingrédients pour 6 tatins: 6 cuillers à café de miel 1 pâte sablée Cook'in, ou une pâte sablée du commerce 12 abricots 4 oeufs 120 g d'amandes en poudre 100 g de cassonade Posez...

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Moelleux mousseux au chocolat au lait

Cosy

Par Cécile, Au fil de mes recettes

J'ai du mal à trouver le bon terme pour ce gâteau....il est terriblement moelleux et mousseux en même temps : essayez, vous me direz!!!! Ingrédients pour le moule Cosy : 100 g de crème liquide entière 100 g de chocolat au lait 2 oeufs 40 g de sucre 60...

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Petits flans au coeur de caramel

Saphirs

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Ingrédients pour 12 saphirs: 300 g de lait (pour moi du lait de ferme.....de chez Stéphanie!!) 3 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de farine Des éclats de caramel au beurre salé (déjà utilisés ici) Si vous n'avez pas d'éclats de caramel,...

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Vos réalisations!

Vos réalisations

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Je commence par Sandrine qui est une cliente et hôtesse que j'ai vue samedi dernier et qui a réalisé les moelleux aux bananes caramélisées dans les fleurs de printemps : les quantités sont parfaites pour ces empreintes!! Merci Sandrine pour ces photos!!...

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