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MAGDALENAS (MADELEINES ESPAGNOLES) AU COOK'IN®

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Par Cécile, Au fil de mes recettes

Ces délicieuses madeleines espagnoles ont la particularité de contenir de l'huile d'olive, ce qui leur donne un délicieux parfum. Et comme j'ai eu la chance de recevoir un magnifique colis des "Huiles d'Olive du Midi de la France", j'en ai profité pour...

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SHORTBREAD

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Par Cécile, Au fil de mes recettes

C'est une recette super simple de Jamie Oliver que j'ai piqué sur le blog de Johanna. Un régal, et surtout rapide à faire! Ingrédients pour le petit Flexipan plat : 125 g de beurre salé très mou 50 g de sucre 200 g de farine Posez le petit Flexipan plat...

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MOUSSE A LA FRAISE AU COOK'IN®

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Par Cécile, Au fil de mes recettes

Lorsque Prici a publié cette recette de mousse simplissime à faire au Cook'in®, je l'ai tout de suite mise de côté! La texture est aérienne....Vraiment, si vous êtes équipé du Cook'in®, essayez la sans hésiter! 250g de fraises 80g de sucre 1 blanc d'œuf...

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CHOUQUETTES TOUT CHOCO

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Par Cécile, Au fil de mes recettes

Ingrédients pour 24 choux : 200 g d'eau 90 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 90 g de farine T55 20 g de cacao amer en poudre 3 gros oeufs Pépites de chocolat Posez les empreintes mini tartelettes Silform® sur la plaque...

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FROMAGE OU DESSERT?

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Par Cécile, Au fil de mes recettes

J'avais envie de faire une tarte briochée, mais à quoi? Alors j'en ai fait deux : une sucrée, une salée... En fait cette recette convient aussi bien à une belle tarte au Maroilles qu'à une tarte sucrée! C'est chez Guy que j'ai pris l'idée de la flamiche...

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BRIOCHE FOURRÉE A LA PÂTE D'AMANDES

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Par Cécile, Au fil de mes recettes

A la maison, on adore tout ce qui est à base d'amande, donc lorsque je suis tombée sur cette recette chez Manue, je n'ai pas résisté et il a fallu que je la fasse tout de suite! N'ayant pas de pâte d'amandes sous la main, je l'ai faite au Cook'in.......

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GALETTE DES ROIS TOUT AU COOK'IN®

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Par Cécile, Au fil de mes recettes

Chez nous, la galette c'est uniquement à la crème d'amandes.....j'avoue que je testerai bien autre chose, mais je serai à la seule à en manger, donc je m'en dispense! Pour moi pas de chocolat, ni de framboises, ni de crème de marrons.....bref, de la crème...

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PÂTE D'AMANDES MAISON

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Par Cécile, Au fil de mes recettes

J'avais besoin de pâte d'amande pour une recette, mais je n'en avais pas sous la main, donc je l'ai fabriquée en deux temps trois mouvements!! Facile avec le Cook'in! J'ai suivi à la lettre la façon de faire de Cachou, et sincèrement sa recette est parfaite!...

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BÛCHE CHOC'ORANGE

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Par Cécile, Au fil de mes recettes

Ingrédients pour la génoise : 4 oeufs 100 g + 10g de sucre 2 g de levure chimique (une cuillère à café rase) 100 g de farine Pour la garniture : 1 Orange curd rapide 70 g jus d'orange 70 g de sucre en poudre 100 g de pépites de chocolat noir Ingrédients...

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GAUFRES LIEGEOISES AU COOK'IN®

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Par Cécile, Au fil de mes recettes

C'est mon amie Mamy2yumi qui m'a fait découvrir cette recette! Et j'attendais bien entendu qu'elle la publie pour la partager avec vous! D'ailleurs l'adresse de son blog à changé, donc vous pouvez mettre à jour votre liste de favoris! Son blog a gardé...

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