Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.
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Cette recette est ma version personnelle d'un célèbre fondant breton au nom d'une cité balnéaire de Côte d'Armor. N'ayant pas trouvé la "vraie" recette sur internet, j'ai juste fait un caramel au beurre salé auquel j'ai ajouté les ingrédients d'un fondant...
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C'est une recette que j'avais mis de côté depuis un bout de temps déjà, tellement elle me paraissait gourmande, et vraiment je n'ai pas été déçue....elle est terrible, j'ai adoré! A priori ce gâteau trouve son origine au Mexique, et je l'ai trouvé sur...
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Je ne fais pas beaucoup de grands gâteaux, mais ce moule parts, je l'aime bien car le gâteau est tout de suite coupé!! La base de la recette, je l'ai prise chez Christèle, un gâteau au chocolat blanc et au lait Ribot pour le moelleux.....excellent! Et...
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Vous connaissez déjà le pain sans pétrissage? Et bien Khala a fait sa version de briohe sans pétrissage! Et elle est excellente! Evidemment, ça ne vaut pas une brioche qui a levé lentement et qui a été longuement pétrie, mais franchement, une brioche...
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Un délicieux moelleux fait dans le mini moule marguerite, avec des barres de Kit Kat pour donner un peu de croquant à la dégustation! Trop bon! Chez Lolo, j'ai vu un cake aux Kit Kat, qui me semblait délicieux aussi! Ingrédients pour le petit moule marguerite...
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Hier je recevais mon équipe Guy Demarle à la maison pour une formation culinaire assurée par Olivia notre responsable commerciale, et nous nous sommes régalés! Nous avons fait ensemble 3 recettes que je vous invite à découvrir lors de vos prochains ateliers...
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Voici un délicieux moelleux avec plein d'arômes....j'ai adoré même si je ne suis pas fan de bière! J'ai pris l'idée chez Lolotte et j'ai un peu modifié les ingrédients. Ingrédients pour le moule génoise : 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique...
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Voici un délicieux gâteau hyper moelleux qui vient de chez Amélie! J'ai juste divisé les proportions par deux et je n'ai pas fait le coulis de chocolat....pour rester raisonnable.... Ingrédients pour le moule marguerite : 75 g de beurre mou 100 g de sucre...
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J'ai fait ce cheesecake sur la même base que celui que j'avais déjà fait nature : Cheesecake au Philadelphia. Mais en beaucoup plus petit et directement au chocolat. Ingrédients pour 6 parts (un moule 18 cm) : Pour la base : 140 g de biscuits Bastogne...
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Ingrédients : 70 g de beurre 2 oeufs 80 g de farine 80 g de sucre 400 g de fraises 3 kiwis Pour la chantilly : 20 cl de crème liquide entière 40 g de sucre glace Posez le moule marguerite sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 180°C Faites...
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