J'ai la chance d'avoir un travail où je rencontre énormément de monde et je finis par tisser des liens avec mes hôtesses et clientes!
Christelle en fait partie et m'a offert récemment de la pâte à tartiner au chocolat blanc qu'elle avait rapporté de Hollande!
J'ai donc réalisé ces mini madeleines avec cette pâte à tartiner!
Je m'attends à avoir des messages de votre part me demandant où en trouver, mais je n'en ai pas la moindre idée, à moins que vous n'ayez l'occasion d'aller en Hollande ou en Belgique!
Ingrédients pour la plaque mini madeleines :
150 g de pâte à tartiner chocolat blanc
2 oeufs
50 g de farine
Posez les empreintes sur la plaque alu perforée.
Fouettez ensemble tous les ingrédients et remplissez les empreintes.
Réservez au réfrigérateur au moins 30 minutes : c'est ce que j'ai fait, mais je n'ai pas eu la bosse.....
Préchauffez votre four à 240°c.
Enfournez et baissez aussitôt votre four à 210°c.
Laissez cuire 8 minutes.
Régalez-vous!
Merci Christelle!