Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.
J'ai la chance d'avoir un travail où je rencontre énormément de monde et je finis par tisser des liens avec mes hôtesses et clientes! Christelle en fait partie et m'a offert récemment de la pâte à tartiner au chocolat blanc qu'elle avait rapporté de Hollande!...
Lire la suite
Cette recette vient du livre de Sandra Mahut "Mini Madeleines". Ingrédients pour une plaque mini madeleines : 150g de farine 125g beurre ramolli 150g de sucre 2 gros œufs 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillerée à café de levure chimique un peu de caramel...
Lire la suite
J'ai fait cette recette dès que je l'ai vue chez Christèle, Dans vos assiettes, elle les a fait sous la forme de muffins, mais j'ai divisé les quantités en deux et j'ai choisi de les présenter dans les mini madeleines! Je l'ai bien sur adaptée au Cook'in....
Lire la suite
J'ai voulu aromatiser mes mini madeleines avec mes épices à pain d'épices et leur ajouter une petite note orangée en y insérant un morceau d'écorce d'orange confite. C'était très bon et c'est tellement petit que l'on en fait qu'une bouchée! Ingrédients...
Lire la suite
Une fois de plus, je pique une recette à Maike! J'ai fait sa recette des madeleines frangipane, et vous pouvez y aller les yeux fermés, elles sont super moelleuses...leur seul défaut, un petit goût de trop peu! Je ne sais pas si vous avez remarqué, mais...
Lire la suite
Après les huilles essentielles de menthe, j'ai voulu tester "ronde d'agrumes" au citron et à l'orange. J'ai fait des mini madeleines, toutes simples, ma recette habituelle.... Ingrédients : 70 g de beurre 70 g de sucre 70 g de farine 1/2 sachet de levure...
Lire la suite
C'est ma toute première participation au jeu Interblog!! J'espère donc faire les choses correctement.... C'est Cécile qui vient piocher chez moi, et à mon tour, je vais piocher une recette chez Isma!! Je me suis régalée à parcourir son blog et j'avoue...
Lire la suite