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Au fil de mes recettes...

Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.

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COOKIES A LA NOIX DE COCO

COOKIES A LA NOIX DE COCO

Ces délicieux cookies viennent de Chez Pupuce! Ils sont très gourmands avec leurs pépites de chocolat....à refaire au plus vite! Ingrédients : 150 g de farine 150 g de noix de coco 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique 95 g de sucre roux 100 g de beurre...

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Petites cuillères Flapjack

Petites cuillères Flapjack

Cette recette m'a tout de suite fait de l'oeil quand je l'ai vue chez Patchouka!! Ces petites barres de céréales sont un régal et je les ai déclinées dans les empreintes cuillères. Ingrédients pour 18 cuillères : 50 g de beurre 40 g de sucre roux 40 g...

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MAROILLIFLETTE

MAROILLIFLETTE

Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 1 gros oignon 200 g de lardons fumés 200 g de Maroilles Crème fraiche épaisse poivre Faites cuire les pommes de terre. Epluchez les et coupez les en rondelles. Emincez l'oignon. Préchauffez le four à 200°c. Faites...

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PETITS BROWNIES CHEESECAKES

PETITS BROWNIES CHEESECAKES

J'ai déjà fait un Brownie cheesecake, mais là j'ai voulu le faire en individuel et en modifiant la recette pour un résultat encore plus gourmand! Ingrédients pour 12 empreintes briochettes : Pour le cheesecake : 100 g de fromage à la crème Philadelphia...

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VOS RÉALISATIONS!

VOS RÉALISATIONS!

Je commence cette semaine avec les barquettes chocolat café de Christèle! Je les avais faites dans les empreintes quenelles, mais c'est vraiment très joli dans les barquettes! Continuons avec les caramels au chocolat de Prici! C'est pareil, je les avais...

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TARTELETTES AU CHAOURCE ET POIREAUX

TARTELETTES AU CHAOURCE ET POIREAUX

Cette recette vient de chez Prici! J'ai fait quelques modifications car je préfère travailler dans les empreintes que les moules, et aussi en fonction de ce que j'avais dans le frigo. Ingrédients : Fondue de poireaux au Cook'in 1 pâte feuilletée (car...

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FONDUE DE POIREAUX AU COOK'IN

FONDUE DE POIREAUX AU COOK'IN

J'ai eu du mal à trouver la façon parfaite de faire une fondue de poireaux au Cook'in®. Parfois, ils étaient trop hâchés, parfois trop cuits, et j'ai enfin trouvé la recette qui me convient. Ingrédients : 3 blancs de poireaux un peu d'huile sel, poivre...

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COOKIES AU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ ET PÉPITES DE CHOCOLAT

COOKIES AU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ ET PÉPITES DE CHOCOLAT

Cette recette vient de chez Latikaze. Ingrédients pour une vingtaine de cookies : 200 g de lait concentré sucré 1 oeuf 50 g de poudre d'amandes 200 g de farine 100 g de pépites de chocolat Posez la Silpat® sur la plaque alu perforée et préchauffez votre...

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Cake au Coca Cola Zéro

Cake au Coca Cola Zéro

J'ai trouvé cette recette chez Amélie, et elle-même l'avait prise chez Novice en Cuisine! Les proportions ont été divisées en deux car nous sommes peu nombreux à la maison....et je l'ai fait dans le petit moule à cake cannelé. Ingrédients : 100 g de sucre...

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Beurré Normand

Beurré Normand

Contrairement à ce que le titre de la recette pourrait laisser croire, il n'y a pas un gramme de beurre dans cette recette!! Je l'ai trouvée sur le site Cuisine Larousse. Ingrédients pour 12 muffins droits : 50 g de raisins de Corinthe 5 cl de Calvados...

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