Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.
On a encore besoin de réconfort avec ce froid et cette pluie. Et ce moelleux au chocolat a tout à fait fait l'affaire! Un délicieux moelleux plus que gourmand avec ce mariage de chocolat au lait et de pépites de chocolat noir! Ingrédients pour 12 empreintes...
Lire la suiteJ'adore jouer avec la pâte à cookies, je trouve qu'elle se prête à toutes les fantaisies! Cette fois-ci j'ai tout simplement foncé la pâte dans des empreintes profondes et je l'ai garnie de quelques fraises. Et bien, c'était tout simplement délicieux!!!...
Lire la suiteJ'avais envie d'associer quelques fruits qui me restaient et du chocolat histoire de réaliser un petit goûter rapide.... Mais vous pouvez y mettre les fruits que vous voulez : j'avais des fraises et des bananes, mais je pense qu'avec des kiwis, des poires,...
Lire la suitePas de beurre dans ces bouchées qui se suffisent à elles-mêmes! Je les ai servies avec une sauce au caramel au beurre salé réchauffée, mais nous les avons finies sans caramel, et le goût des pommes étaient vraiment très marqué! Un régal!!! "Pommées" est...
Lire la suiteIngrédients pour 12 empreintes briochettes : 3 oeufs 100 g de sucre 150 g de Philadelphia nature light 80 g de farine framboises 100 g de pépites de chocolat Posez les empreintes briochettes sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 200°c. Fouettez...
Lire la suiteLa première fois que j'ai goûté au Pastis Landais, c'était chez mon amie Sylvie dans le Gers! J'ai donc tout naturellement repris sa recette que nous avions énormément apprécié! Mais, j'espère qu'elle me pardonnera, je l'ai faite en individuels, dans...
Lire la suiteEn voyant les photos de Manue lorsqu'elle a publié cette recette, je me suis dit que je ne pouvais pas rester sans la tester....et je ne le regrette pas! Ingrédients pour les 12 empreintes briochettes : 200 g de chocolat 250 g de mascarpone 4 oeufs 70...
Lire la suiteJ'avais dans l'idée de faire un brownie au nougat et j'ai trouvé cette excellente recette chez Flo! Ingrédients pour 9 empreintes briochettes : 100 g de chocolat noir 50 g de farine 50 g de sucre 2 oeufs 200 g de nougat 100 g de beurre (j'ai pris du beurre...
Lire la suiteCette recette vient de chez Jaclyne, Cuisine et Gourmandise, et nous nous sommes régalés avec ce beau brownie fondant! J'y ai mis des noix de Pécan pour remplacer les noix de Macadamia et j'ai légèrement diminué la quantité de beurre. Ingrédients pour...
Lire la suiteJ'ai déjà fait un Brownie cheesecake, mais là j'ai voulu le faire en individuel et en modifiant la recette pour un résultat encore plus gourmand! Ingrédients pour 12 empreintes briochettes : Pour le cheesecake : 100 g de fromage à la crème Philadelphia...
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