Au fil de mes recettes...

Petits pains

Cook'in®

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Pour 12 petits pains, il vous faudra 500 g de farine T55, 310 g d'eau, et un sachet de levure Gourmandises® Guy Demarle®. Je ne mets pas de sel car notre levure est déjà salée. Vous pouvez vous procurer cette levure en atelier culinaire, ou encore sur...

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Fudge au Toblerone®

Cosy

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Cette recette vient de chez Khala!! Et j'ai craqué rien qu'en voyant les photos!! J'ai du travail si je veux tester toutes ses recettes!!!! Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour remplir le moule Cosy : 20 cl de lait concentré non sucré (une...

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Petites bouchées au parmesan

Petites bouchées

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Une petite recette pour accompagner l'apéritif du week-end? 60 g de farine 125 g parmesan râpé 60g de beurre 2 œufs 5 cl lait demi-écrémé 2 c.soupe d'herbes de provence Poivre Préchauffez le four à 180° (th 6). Posez vos empreintes sur la plaque aluminium...

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Au tour de Stéphanie!!

Vos réalisations

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Je ne résiste pas à l'envie de vous publier dès maintenant les photos des fondants au Nutella® de Stéphanie.......Elle vient de me les envoyer à l'instant! Bravo!!!!! Ils sont superbes!!!! Stéphanie fait son atelier de lancement demain et elle est en...

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Ce que vous avez fait cette semaine!!

Vos réalisations

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Dimanche dernier Lolotte a testé mes petits carrés au citron! Bravo Lolotte, ils sont très réussis!! Voici sa photo : Lolotte est, elle aussi, conseillère chez Guy Demarle! Et elle fait de superbes réalisations..... Et voici la deuxième réalisation de...

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Crèmes au chocolat blanc

Cook'in®

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Un petit dessert rapide avec le Cook'in® pour accompagner les muffins au Nutella®?? Voici ce qu'il vous faudra : 200g de chocolat blanc 1/2 litre de lait 40 g de Maïzena® 20 cl (une briquette) de crème fraiche liquide (200g) Je ne mets pas de sucre car...

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Fondants au Nutella

Briochettes

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Dès que j'ai vu cette recette chez Yas, je l'ai faite!! Mais moi je n'ai pas eu la chance que l'on m'offre un pot de 5 Kg de Nutella®!!!! Pour faire cette recette il vous faudra : 300 g de Nutella® 2 oeufs 60 g de farine 40 g de cacao en poudre non sucré...

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Cookies au chocolat blanc et noix de Pécan

Silpat®

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Voici une petite variante de ma recette fétiche de cookies! Ingrédients : 150 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf vanille liquide 1 sachet de sucre vanillé 70 g de pépites (j'ai utilisé des pistoles) de chocolat blanc...

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Fondants au caramel

Muffins droits

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Avec mon caramel au beurre salé j'ai fait des petits fondants dans les empreintes muffins. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin : Le caramel au beurre salé 6 oeufs 200 gr de farine Posez vos empreintes sur la plaque alu perforée et préchauffez...

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Caramel au beurre salé

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Pour faire mon caramel au beurre salé, je fais dans un premier temps un caramel à sec. C'est beaucoup plus rapide qu'un caramel avec de l'eau!! Les ingrédients dont vous aurez besoin : 200 g de sucre 130 g de crème liquide entière 50 g de beurre demi-sel...

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