Au fil de mes recettes...

Crèmes au Nutella®

Cook'in®

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Une autre petite recette très gourmande.... 120 g de Nutella® 50 cl de lait entier 2 oeufs 20 g de Maïzena® 50 gr de crème fraiche liquide entière Pas de sucre, le Nutella® est déjà bien assez sucré... Mettez dans le bol du Cook'in tous les ingrédients,...

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Petits clafoutis de chocolat blanc et fraises séchées

Cook'in®

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Je viens de recevoir les cadeaux que j'ai gagné chez Guy Demale®!!!!! Entre autres plaques il y avait les papillons, et voici un de mes essais! 140 g de pistoles de chocolat blanc 110 g de lait 200 g de crème fraiche liquide 100 g de sucre en poudre 100...

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Coulants au chocolat

Cook'in®

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Attention, recette dont les proportions peuvent faire peur!!!!!!!!!! J'ai choisi les empreintes Muffins droits pour faire ces coulants : il y en a donc 12! 300 g de chocolat noir 300 g de beurre demi-sel 200 g de sucre 100 g de farine 6 oeufs Sucre glace...

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Puzzle Surimi Poireaux

Puzzle

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Et oui, il m'arrive, de temps en temps de manger du salé.... Donc voici la première recette salée de ce blog!!! 2 poireaux 12 bâtons de surimi 130 g de crème liquide 20 g de Maizena 3 oeufs sel, poivre Faites préchauffer votre four à 180°c, puis posez...

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Puzzle noix et dattes

Cook'in®

Par Cécile, Au fil de mes recettes

120 g de cerneaux de noix 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de sucre 2 oeufs 150 g de pâte de dattes (ou dattes dénoyautées) 150 g de crème liquide entière Préchauffez le four à 180°c et posez vos empreintes puzzle sur la plaque alu....

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Carrés amande, poire, abricot....et chocolat!

Flexipan Plat

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Ingrédients: -600g de poires et abricots au sirop -5 œufs -150g de beurre -150gde poudre d'amandes -100g de farine -150g de sucre en poudre -2 sachets de sucre vanillé -1 sachet de levure chimique Préchauffez le four à 180°C/TH6. Ecrasez le beurre en...

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Cookies au chocolat

Silpat®

Par Cécile, Au fil de mes recettes

I · 150 g de farine · 100 g de beurre · 150 g de pépites de chocolat · 100 g de sucre · 1 œuf · 1 cuillère à café de levure · 1 sachet de sucre vanillé · 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préchauffer votre four à 180° C (th.6), mettre la Silpat®...

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Napolitains

Flexipan Plat

Par Cécile, Au fil de mes recettes

La première fois que j'ai eu envie de faire cette recette, c'est quand je l'ai vue chez Cuisine Campagne! Préparer la génoise vanille : 3 oeufs battus avec 100g de sucre au bain-marie Ajouter délicatement 100gr de farine Ajouter la vanille Préparer la...

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Fondant au chocolat ultra rapide!

Cosy

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Lorsqu'une envie pressante de chocolat se fait sentir.....quoi de mieux qu'une recette faite en 10 minutes chrono, cuisson comprise?? Cette recette me permet de vous montrer le petit dernier de chez Guy Demarle® : le moule Cosy! On dirait un petit coussin........

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Petits Carrés au Citron

Flexipan Plat

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Voici une recette que j'affectionne tout particulièrement!!! Merci Véro!! Pour celles qui ont assisté à quelques uns de mes ateliers culinaires, vous la connaissez forcément!! Mais, l'avez-vous refaite? - 200 g de beurre - 70 g de sucre glace - 310 g...

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