750 grammes
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Au fil de mes recettes...

Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.

COOKIES FAÇON TARTELETTES AUX FRAISES

COOKIES FAÇON TARTELETTES AUX FRAISES

J'adore jouer avec la pâte à cookies, je trouve qu'elle se prête à toutes les fantaisies! Cette fois-ci j'ai tout simplement foncé la pâte dans des empreintes profondes et je l'ai garnie de quelques fraises. Et bien, c'était tout simplement délicieux!!!...

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MINI CAKES EXPRESS AU LAIT RIBOT

MINI CAKES EXPRESS AU LAIT RIBOT

C'est une recette que j'ai pris sur le site de Paysan Breton. Je l'ai faite au cook'in, en 1 minute.... Ingrédients pour 12 mini cakes : 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de sucre en poudre 25 cl de lait ribot 1 oeuf 1 cuillère de vanille...

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GUY DEMARLE®, LE FLEXIPAN®, VOUS CONNAISSEZ?

GUY DEMARLE®, LE FLEXIPAN®, VOUS CONNAISSEZ?

Vous vous posez des questions sur les moules Guy Demarle®? Sur le Flexipan®? Sur mon métier? Et bien regardez et surtout écoutez cette vidéo, une interview de Patrice Jacquelin, PDG de la société Guy Demarle®! Venez me rejoindre sur Cookilink pour dater...

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"COOKIES CUBE" AU LAIT CONCENTRÉ ET PÉPITES DE CHOCOLAT

"COOKIES CUBE" AU LAIT CONCENTRÉ ET PÉPITES DE CHOCOLAT

Alors le nom donné à ces petits cookies et l'idée de les faire dans les empreintes Ecrins viennent tout droit de chez mon amie Sylvie qui a publié ses cookies cube il y a quelques jours!! Par contre, pour la recette, j'en ai fait une toute autre! En fait...

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FONDANTS A L'OVOMALTINE CRUNCHY

FONDANTS A L'OVOMALTINE CRUNCHY

J’avais déjà fait ces petits fondants au Nutella dans les empreintes briochettes, mais lorsque j’ai vu la version de Maike avec de l’Ovomaltine crunchy, il a fallu que je teste…. Je ne connaissais pas cette pâte à tartiner, et j’avoue que ça n’est pas...

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VOS RÉALISATIONS!

VOS RÉALISATIONS!

Bonjour à tous! Voici vos réalisations de cette semaine! N'hésitez pas à m'envoyer les photos de vos réalisations d'après des recettes prises sur mon blog!! Je commence cette semaine avec la tarte amandine aux myrtilles de Virginie! Et voici les barquettes...

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MADELEINES ALLONGÉES AUX FRUITS CONFITS

MADELEINES ALLONGÉES AUX FRUITS CONFITS

Vous vous souvenez des Corinettes? Et bien, en voici une autre version qui est partie tout aussi rapidement!! A peine le temps de faire quelques photos... Ingrédients : 100 g de beurre mou 100 g de sucre 2 oeufs 160 g de farine 1/2 sachet de levure chimique...

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MIGNARDISES CHOCOLAT BLANC FRAMBOISE

MIGNARDISES CHOCOLAT BLANC FRAMBOISE

Voici de délicieuses petites douceurs pour accompagner agréablement un café gourmand! Les quantités sont faites pour la plaque mignardises, mais vous pourrez les réaliser dans les mini tartelettes si vous le souhaitez! Ingrédients : 80 g de chocolat blanc...

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PETITS FONDANTS AU CITRON, CŒUR DE FRAISE

PETITS FONDANTS AU CITRON, CŒUR DE FRAISE

Une petite gourmandise très vite mangée!! Avec un restant de confiture, on obtient un coeur bien coulant dans un mini cake!! A vous d'essayer! Ingrédients pour les 12 empreintes mini cakes : 4 oeufs 100 g de mascarpone 80 g de sucre 150 g de farine 1...

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LE MÉLI MÉLO DE LÉGUMES

LE MÉLI MÉLO DE LÉGUMES

Voici la recette de la page de couverture de notre catalogue Guy Demarle®! Ce sont les méli mélo de légumes que nous présente notre chef en vidéo ce mois ci!! Super faciles à réaliser avec notre mandoline et le nouveau wok, et surtout délicieux! Vous...

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