J'avais dans l'idée de faire un brownie au nougat et j'ai trouvé cette excellente recette chez Flo!
Ingrédients pour 9 empreintes briochettes :
100 g de chocolat noir
50 g de farine
50 g de sucre
2 oeufs
200 g de nougat
100 g de beurre (j'ai pris du beurre fermier 1/2 sel)
Posez les empreintes sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 200°c.
Faites fondre ensemble au bain-marie le beurre et le chocolat.
Fouettez les oeufs et le sucre ensemble dans un cul de poule. Ajoutez la farine et l'ensemble beurre - chocolat fondu.
Coupez le nougat en petits cubes et incorporez les à la préparation.
Remplissez les empreintes aux deux tiers et enfournez pour 15 minutes.
Un régal....ils sont fondants et, servis tièdes, le nougat coule légèrement!
Merci Flo!
/fdata%2F4318989%2Favatar-blog-1217954741-tmpphpwdRc2i.gif){kind=avatar}
