Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.
Ingrédients pour les empreintes mignardises : 2 oeufs 90 g de vergeoise blonde 80 g de farine 90 g de fromage blanc 1 petite cuillère de rhum 1/3 de boite d'ananas en morceaux au sirop 200 g de chocolat noir Posez la plaque mignardises sur la plaque alu...
Cette recette vient de chez Jaclyne, Cuisine et Gourmandise, et nous nous sommes régalés avec ce beau brownie fondant! J'y ai mis des noix de Pécan pour remplacer les noix de Macadamia et j'ai légèrement diminué la quantité de beurre. Ingrédients pour...
Pour éviter de finir mon paquet de chunks en les grignotant un par un, je les ai mis dans des cookies en les accompagnant de morceaux d'orange confite. Ingrédients : 150 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de beurre 100 g de sucre 1...
Je commence cette semaine avec les petits chocolats au carameloos de Sandrine, Papille et Chlorophylle, Côté cours! Merci Sandrine d'avoir fait ma recette! Patchouka a fait elle aussi une de mes recettes, les mini demi-sphères aux deux chocolats, mais...
Je remercie toutes celles et tous ceux qui ont voté pour moi sur le site Aftouch Cuisine! J'ai eu la chance d'arriver 12ème sur les 717 blogs qui se sont inscrits, et pour un blog qui n'a pas encore un an j'en suis très heureuse! Vous pouvez évidemment...
Ingrédients pour la plaque "Petites Bouchées" : 1 oeuf 30 g de sucre 80 g de chocolat au lait Milka® 40 g de farine 30 g de Philadelphia 40 g de cacahuètes salées Préchauffez votre four à 200°c et posez la plaque petites bouchées sur la plaque alu perforée....
Je vous invite à découvrir notre nouveau site de vente en ligne www.gourmandises-guydemarle.com exclusivement dédié à la vente de nos produits consommables Gourmandises® Guy Demarle. Ce site propose à la fois des produits consommables déjà présents dans...
Voici la toute dernière vidéo mise en ligne sur la chaine Youtube de Guy Demarle! Ce sont deux recettes que vous pourrez faire au Cook'in et elles me tentent bien pour un prochain essai! Vous pouvez aussi retrouver toutes les recettes Guy Demarle sur...
Ingrédients pour 12 empreintes saphirs : 120 g de beurre 120 g de sucre en poudre 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 80 g de marmelade d'oranges 80 g de chocolat noir Posez les empreintes saphirs sur la plaque alu perforée et préchauffez...
Commençons par Isabelle qui a transformé mes mini tartelettes au magret et au chèvre en tartines!! Bonne idée Isabelle! Et merci pour ta photo! Stéphanie m'a aussi envoyé sa photo! Elle a fait des cookies et ils ont disparu assez rapidement d'après ce...
Commençons cette semaine avec l'aligot au Cook'in fait par Caroline, le Mas de la Gourmandise! Il est vraiment très appétissant! Merci Caroline! Stéphanie, Ma maison pain d'épices, a choisi de faire les mini tartelettes à la fourme d'Ambert en y mettant...
Cette recette m'a tout de suite fait de l'oeil quand je l'ai vue chez Patchouka!! Ces petites barres de céréales sont un régal et je les ai déclinées dans les empreintes cuillères. Ingrédients pour 18 cuillères : 50 g de beurre 40 g de sucre roux 40 g...
Ingrédients : 3 blancs de poulet 1 gros poireau 2 navets quelques pommes de terre (maximum 1 kg) 1 cube de bouillon de volaille 40 g de farine 100 g de crème fraiche épaisse 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne sel, poivre Mettez 700 g d'eau dans...
Je commence cette semaine avec la photos des bouchées aux deux chocolats de C-line! Merci C-line pour ton clin d'oeil! Je continue avec Sandrine et le moelleux au fromage blanc qui a vraiment eu beaucoup de succès cette semaine!! Natt a choisi de faire...
Plus simple....je ne crois pas que l'on puisse trouver!! Cette recette m'a tapé dans l'oeil quand je l'ai vue ici sur les conseils de mon amie et collègue Sandrine!! Ingrédient : de la crème de marrons....et c'est tout! Posez votre toile Silpat® sur la...
J'ai chiné cette idée chez Caroline, Le Mas de la Gourmandise! Délicieuse et bien réconfortante cette tarte avec le froid qui s'installe! Ingrédients pour le moule à tarte rectangulaire : 1 pâte feuilletée 3 pommes de terre cuites 3 tranches de jambon...
Bonjour à toutes et à tous! Je viens ici m'excuser car depuis samedi matin vous ne recevez plus de notifications d'articles. Ce bug ne vient pas de moi mais d'Overblog qui a apparemment un gros problème avec ses envois de mails. Vous êtes nombreux à m'avoir...
J'adore les mini charlottes....je vous ai donc refait une petite recette dans cette plaque! Ingrédients : 50 g de beurre 50 g de miel 70 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide Préchauffez votre four à 200°c et posez votre plaque mini...
Quand je rentre tard, je n'aime pas passer trop de temps en cuisine....Il faut que ça aille vite! Dans mon frigo j'avais : 4 carrés de pâte feuilletée Un restant de fondue de poireaux Un restant de Maroilles (100 g) Posez la Silpat® sur la plaque alu...
Ingrédients pour 18 cuillères : 40 g de beurre 40 g de sucre Muscovado 1 oeuf 50 g de farine 1 cuillère à café de vanille liquide 18 cerneaux de noix de Pécan Posez les empreintes cuillères sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 180°c....
Ingrédients pour 30 mini charlottes : 60 g de chocolat 40 g de beurre 50 g de sucre 1 oeuf 30 g de farine Posez votre plaque mini charlottes sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 180°c. Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat....
Merci à Stéphanie qui a fait la recette des madeleines allongées!! Ta photo est superbe Stéphanie! Une deuxième Stéphanie a fait ses premiers macarons!! Bravo! Pour une première, ils sont magnifiques!! Christèle a choisi de faire les moelleux aux speculoos!...
Ingrédients pour 12 bûchettes : 170 g de chocolat au lait 180 g de Philadelphia 100 g de sucre 4 oeufs 150 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 120 g de pépites de chocolat noir Posez les empreintes bûchettes sur la plaque alu perforée et...
J'ai trouvé cette recette parfaite...la texture, le goût, excellent! C'est une recette qui vient de chez Isa, mais je l'ai prise chez Jasmine Cuisine. J'ai divisé les ingrédients par 2 et ça allait parfaitement bien dans le moule Cosy. Ingrédients : 250...
Ingrédients pour les 12 empreintes briochettes 300 g de lait 3 oeufs 50 g de farine 50 g de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 400 g de pruneaux dénoyautés Posez les empreintes briochettes sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 180°c....