Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.
Aujourd'hui j'ai voulu tester les nouveaux cristaux d'huiles essentielles qui sont en vente sur le site Guy Demarle Gourmandises. J'ai choisi de faire cette recette dans les empreintes fingers, et j'ai tout simplement repris la même recette de base que...
Lorsque j'ai publié ma recette de Cookies au chocolat blanc et noix de pécan, Justine m'a mis un petit commentaire : "Il faudrait essayer en remplaçant le chocolat blanc et les noix de pécan par deux barres de kinder maxi!!!J'ai des fans à la maison..."...
Pour 12 petits pains, il vous faudra 500 g de farine T55, 310 g d'eau, et un sachet de levure Gourmandises® Guy Demarle®. Je ne mets pas de sel car notre levure est déjà salée. Vous pouvez vous procurer cette levure en atelier culinaire, ou encore sur...
Je ne résiste pas à l'envie de vous publier dès maintenant les photos des fondants au Nutella® de Stéphanie.......Elle vient de me les envoyer à l'instant! Bravo!!!!! Ils sont superbes!!!! Stéphanie fait son atelier de lancement demain et elle est en...
Encore une recette très simple....n'est-ce pas Valérie!!!! -100 gr de sucre -100 gr de farine -100 gr de Mascarpone -2 oeufs -3 bananes -200 g de fraises -Extrait de vanille liquide Préchauffez votre four à 200°C. Placez vos empreintes lingots cannelés...
Dès que j'ai vu cette recette chez Yas, je l'ai faite!! Mais moi je n'ai pas eu la chance que l'on m'offre un pot de 5 Kg de Nutella®!!!! Pour faire cette recette il vous faudra : 300 g de Nutella® 2 oeufs 60 g de farine 40 g de cacao en poudre non sucré...
Avec mon caramel au beurre salé j'ai fait des petits fondants dans les empreintes muffins. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin : Le caramel au beurre salé 6 oeufs 200 gr de farine Posez vos empreintes sur la plaque alu perforée et préchauffez...
Voici une petite variante de ma recette fétiche de cookies! Ingrédients : 150 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf vanille liquide 1 sachet de sucre vanillé 70 g de pépites (j'ai utilisé des pistoles) de chocolat blanc...
80 g de chocolat 45 g de beurre 60 g de sucre 1 cuillère à café bombée de maizena 1 œuf 70 g de nougat coupé en petits morceaux Faites préchauffer votre four à 200°c et posez vos empreintes petites bouchées sur la plaque alu perforée. Faites fondre le...
- 150 g de noix hachées finement (500 g de noix entières) - 40 g de farine - 3 oeufs - 150 g de sucre - 100 g de beurre - 1 pincée de sel Posez vos empreintes sur la plaque alu perforée et faites préchauffer votre four à 180°c. Mixer au Cook'in le sucre...
Je viens d'avoir la surprise de découvrir que mon blog était classé dans le top des blogs over-blog ..... 550ème!!!! Je ne m'attendais vraiment pas à ça en créant cet espace rien qu'à moi il y a seulement 3 semaines! Je dois donc vous dire MERCI à toutes...
200 g de chorizo fort 5 œufs 10 cl de coulis de tomate 2 c. à café de maïzena 1 c. à café de paprika sel et poivre du moulin Préchauffez le four à 180°C (th.6).Posez vos empreintes sur la plaque alu perforée. Pelez le chorizo, coupez-le en rondelles puis...
- 5 œufs - 200g de farine - 1 sachet de levure chimique - 20 cl de lait - 100g de parmesan - 250g de ricotta - 200g de feta coupée en petits morceaux - quelques olives noires coupées en morceaux - 1 poivron vert - 12 pétales de tomates séchées coupées...
- 4 jaunes d'œufs - 150 g de sucre - 150 g de beurre demi sel - 250 g de farine - ½ sachet de levure chimique* -2 sachets de sucre vanillé Préchauffez votre four à 180°c et poser les empreintes mince pie sur la plaque alu perforée. Mettre tout les ingrédients...
Pardonnez-moi mais je ne sais plus du tout où j'ai pris cette recette..... J'ai choisi de la faire dans le moule tournesol, même si je préfère les petites empreintes habituellement... Ingrédients : 240 g de farine 250 g de beurre demi-sel mou 4 jaunes...
Pas de recette aujourd'hui!!!!! C'est le printemps.....et aussi l'anniversaire de mon fils!! 21 ans!! Joyeux anniversaire Axel!!!!! Juste des photos..... J'ai voulu faire la recette Guy Demarle : les petits papillons qui sont en couverture du catalogue!!!!...
Après avoir fait mes petits papillons d'hier, il me restait un peu d'appareil dans le fond de mon cul de poule.... J'y ai donc ajouté 100 grammes de pépites de chocolat et voilà ce que j'ai obtenu : C'est exactement la même recette que pour la "nuée de...
Cette idée de recette m'est venue en faisant des cookies au beurre de cacahuètes....je sais, aucun rapport!!!! En fait je n'avais plus assez de beurre de cacahuètes, je l'ai donc remplacé par de la pâte de Spéculoos.....et pour les cacahuètes, j'ai mis...
I · 150 g de farine · 100 g de beurre · 150 g de pépites de chocolat · 100 g de sucre · 1 œuf · 1 cuillère à café de levure · 1 sachet de sucre vanillé · 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préchauffer votre four à 180° C (th.6), mettre la Silpat®...
120 g de cerneaux de noix 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de sucre 2 oeufs 150 g de pâte de dattes (ou dattes dénoyautées) 150 g de crème liquide entière Préchauffez le four à 180°c et posez vos empreintes puzzle sur la plaque alu....
La première fois que j'ai eu envie de faire cette recette, c'est quand je l'ai vue chez Cuisine Campagne! Préparer la génoise vanille : 3 oeufs battus avec 100g de sucre au bain-marie Ajouter délicatement 100gr de farine Ajouter la vanille Préparer la...
Et oui, il m'arrive, de temps en temps de manger du salé.... Donc voici la première recette salée de ce blog!!! 2 poireaux 12 bâtons de surimi 130 g de crème liquide 20 g de Maizena 3 oeufs sel, poivre Faites préchauffer votre four à 180°c, puis posez...
Ingrédients: -600g de poires et abricots au sirop -5 œufs -150g de beurre -150gde poudre d'amandes -100g de farine -150g de sucre en poudre -2 sachets de sucre vanillé -1 sachet de levure chimique Préchauffez le four à 180°C/TH6. Ecrasez le beurre en...
J'avais dans l'idée de faire un brownie au nougat et j'ai trouvé cette excellente recette chez Flo! Ingrédients pour 9 empreintes briochettes : 100 g de chocolat noir 50 g de farine 50 g de sucre 2 oeufs 200 g de nougat 100 g de beurre (j'ai pris du beurre...
Voici une délicieuse gourmandise fondante à souhait!! Ingrédients pour 15 barquettes : 100 g de chocolat au lait 100 g de chocolat blanc 40 g de beurre 100 g de Philadelphia 2 oeufs 80 g de sucre 80 g de farine Posez les empreintes barquettes sur la plaque...
