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16 novembre 2012 5 16 /11 /novembre /2012 06:00

Tartelettes-courgette-boursin--1-.jpg

 

 

 

Je sais bien que la courgette n'est plus vraiment de saison, mais j'ai réalisé cette recette il y a quelques semaines....

 

Ingrédients pour les 20 empreintes florentins :

 

1 pâte feuilletée

1 courgette

100 g de fromage ail et fines herbes

100 g de crème fraiche liquide

1 oeuf

 

 

Posez vos empreintes florentins sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 210°c.

 

Avec une mandoline, faites des alumettes de votre courgette.

 

Etalez et piquez votre pâte feuilletée.

 

Avec un découpoir 7,5 cm, coupez des ronds de pâte que vous disposez dans vos empreintes florentins.

 

Dans un pichet verseur, fouettez l'oeuf, le fromage et la crème liquide.

 

Disposez des alumettes de courgettes sur la pâte, puis versez l'appareil au fromage.

 

Enfournez pour environ 15 à 20 minutes.

 

 

Dégustez à l'apéritif, ou bien en entrée avec une salade!

 

 

Tartelettes-courgette-boursin--2-.jpg

 

 

 

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Florentins
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commentaires

Cake Cook and Co 18/11/2012 21:39


HUM... une superbe association de saveur!

Messergaster 18/11/2012 17:10


bon j'evite d'acheter des corugettes en hiver.. mais très jolies tes tartelettes!

guy59600 18/11/2012 11:39


de bonnes petites tartelettes pour accompagner l'apéritif


bises et bon dimanche ous la pluie chez nous

veropapilles 18/11/2012 11:35


Super appétissantes ces petites tartelettes et j'adore ces saveurs mélangées. Belle journée et bon dimanche. Véro

guy59600 17/11/2012 19:36


excellent avec l'apéritif


je te souhaite un excellent dimanche


bises

Céline Cocottes et Campagne... 17/11/2012 09:02


elles me plaisent beaucoup ces p'tites tartelettes !!! bisous bon week end

prici 17/11/2012 06:33


Super pour l'apéro, je garde l'idée!!

stephanie 17/11/2012 00:06


j'adore et j'arrive !!!

stella 16/11/2012 23:27


je vais faire cette recette, en tailleXXL, pour toute ma tribu, quel régal.. biz  stella........

Cécile, Au fil de mes recettes 19/11/2012 17:28



Alors? Tu l'as faite Stella?


Et tu ne m'as pas encore envoyé de photo!!


 


Bises et bonne soirée!



Karine D. 16/11/2012 22:06


J'aime beaucoup l'alliance boursin/courgettes !! Un régal en bouche !


Bis

Flo 16/11/2012 21:21


Une bonne idée pour un diner léger et vite préparé! ;)

uneliyaasdebonneschoses 16/11/2012 21:14


hummm je me sers hein!!j'adoore la courgette!biz

lesdelicesdethithoad 16/11/2012 20:51


on pourrais y mettre des carottes à la place!

jade 16/11/2012 19:24


ça doit être bon, ces petites gourmandises

MAMOUNE37 16/11/2012 15:16


Merci beaucoup pour toutes ces recettes que tu partages avec nous


Je suis fan des Flexipan, j'adopte donc tes recettes avec un très grand plaisir.


J'espère que cette peine que tu te donnes, paie, et que tu vends des tonnes de 


moules!!!!


En ce moment, je fouille sur internet pour trouver des recettes de chocolats de noël.


Bonne AM


Bises

Cécile, Au fil de mes recettes 19/11/2012 17:11



Merci Mamoune!


 


Mais le blog, je le fais pour le plaisir! Les Flexipan, je les vends en atelier culinaire...Et j'essaie de ne jamais mélanger!!


Ce blog permet surtout à mes clientes d'avoir de nouvelles recettes!


Bonne soirée, bises!



lou 16/11/2012 15:14


c'est si bon !! un délice à partager entre amis !! Bon weekend à toi ! bises Lou

Gabie 16/11/2012 14:19


Oh elles me plaisent bien !

natt 16/11/2012 13:44


une très bonne idée de garniture


bonne journée bisous

Thérèse 16/11/2012 13:39


Délicieuses ces petites tartelettes!


Belle journée.


Bises.


Thérèse

Virginie 16/11/2012 13:27


je la mets de côte moi qui adore les courgettes bisous

Béné70 16/11/2012 12:24


Très jolies et parfumées tes tartelettes ! Bizzz

Chrystel 16/11/2012 12:06


Super idée Cécile. Je sens que je vais sûrement les tester parce que j'aide à la préparation de l'annif de la filleule de mon mari début décembre. Je note
précieusement.


Bises


Chrys

des douçeurs comme je les aimes 16/11/2012 10:55


Moi j'aime bien et il m'en reste encore au congéle!


Bonne journée!!

kaderick 16/11/2012 10:19


recette à garder pour quand les courgettes seront à nouveau là, sinon avec des épinards ça doit être bon aussi !!!


des bisous Cécile :*


* Cathy *

afaurore 16/11/2012 10:17


pour un apéro sain et light

choupette82 16/11/2012 10:11


Je me laisserai bien tenter par c es petites gourmandises pour mon apréro de demain  ! bon vendredi.

ManueB 16/11/2012 08:57


trop bon, miam


 


biz


manue :))

mimi 16/11/2012 08:55


Miam, de jolies tartelettes que je verrais bien à l'heure de l'apéro! Bisous et très bon week-end.

Pauline 16/11/2012 08:09


Miam ^^

c-line 16/11/2012 08:09


De délicieuses petites tartelettes express!! Bisous et belle journée à toi :)

christèle 16/11/2012 06:42


ce duo est un régal en bouche j'adoooooooore


bon vendredi


bisous

caty49 16/11/2012 06:05


hum elles ont l'air delicieuse meme si c'est plus la saison !!


bonne journée

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