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13 juillet 2011 3 13 /07 /juillet /2011 06:00

Petits biscuits caramélisés

Biscuits-caramelises.jpg

 

Ingrédients :

 

100 g de beurre

100 g de vergeoise brune

1 œuf

1 cuillère à café d’extrait de vanille
100 g de farine

Sucre perlé

 

Mélangez le beurre mou à la vergeoise brune en fouettant énergiquement.

 

Ajoutez l'oeuf, puis la farine et l'extrait de vanille.

 

Laissez reposer au réfrigérateur une petite demi-heure.

 

Déposez des petites boules de pâte sur votre Silpat® et posez quelques grains de sucre perlé par dessus, comme pour des chouquettes.

 

Posez votre Silpat® sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 200°c.

 

Enfournez pour 8 minutes.

 

Biscuits-caramelises1.jpg

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Silpat®
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commentaires

C
Chrystel
23/07/2011 23:32
<br /> <br /> Je craque aussi pour ces biscuits. A faire aussi bien vite. Re-merci Cécile<br /> <br /> <br /> Chrys<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
24/07/2011 08:57
<br /> <br /> Ils étaient très bons en tout cas... Bon dimanche Chrystel!<br /> <br /> <br /> <br />
P
Pupuce
17/07/2011 20:32
<br /> <br /> ils sont bien appétissants ces biscuits!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
18/07/2011 09:50
<br /> <br /> Merci Pupuce!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Méli
14/07/2011 17:19
<br /> <br /> Ils sont superbes!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
14/07/2011 20:59
<br /> <br /> Merci Méli!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
CuisineStyle
14/07/2011 14:59
<br /> <br /> Super blog.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
14/07/2011 20:57
<br /> <br /> Merci beaucoup Carmen!<br /> <br /> <br /> <br />
N
Naouel
14/07/2011 14:56
<br /> <br /> j'aime beaucoup, ils sont bien beaux!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
14/07/2011 20:55
<br /> <br /> Merci Naouel!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
AmélieQ
13/07/2011 21:10
<br /> <br /> Mmh j'en mangerais bien maintenant !!! Miam miam<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
14/07/2011 20:33
<br /> <br /> Merci Amélie!! Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
A
afaurore
13/07/2011 16:44
<br /> <br /> ils ont l'air tip top<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
14/07/2011 20:27
<br /> <br /> Merciiiiii!<br /> <br /> <br /> <br />
A
AurélieW
13/07/2011 16:00
<br /> <br /> j'en grignoterais bien quelques uns<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
14/07/2011 20:25
<br /> <br /> Merci Aurélie!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mandyline
13/07/2011 14:48
<br /> <br /> Mummm trop bon heureusement je mange avec les yeux ^^<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
14/07/2011 20:24
<br /> <br /> Merci Mandyline!!<br /> <br /> <br /> <br />
O
oum mouncifrayan
13/07/2011 14:43
<br /> <br />  hmmm, ça donne bien envie de déguster...merci<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
14/07/2011 18:53
<br /> <br /> Merci beaucoup!! Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
E
etudianteauxfourneaux
13/07/2011 13:51
<br /> <br /> j'ai du café, c'est parfait pour l'accompagner<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
14/07/2011 18:51
<br /> <br /> Merci!! Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
P
prici
13/07/2011 12:43
<br /> <br /> Hum, ils ont l'air extras!!!<br /> <br /> <br /> Bonne journée PRici<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
14/07/2011 18:51
<br /> <br /> Merci Prici! Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
A
Aurel
13/07/2011 12:11
<br /> <br /> Superbement appétissant!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
14/07/2011 18:50
<br /> <br /> Merci Aurel!!<br /> <br /> <br /> <br />
D
doudoute
13/07/2011 11:27
<br /> <br /> ils ressemblent à des spéculoos , ils devaient être délicieux !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
14/07/2011 18:49
<br /> <br /> Tout à fait Doudoute... sans la cannelle, mais excellents!<br /> <br /> <br /> <br />
V
Valérie Perrot
13/07/2011 11:23
<br /> <br /> Un petit thé avec ces beaux biscuits et ce sera parfait !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
14/07/2011 18:47
<br /> <br /> Merci Valérie!!<br /> <br /> <br /> <br />
F
foofigh
13/07/2011 11:14
<br /> <br /> ou lalala pour le gouter je craque ...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
14/07/2011 18:45
<br /> <br /> Merci Foofigh!!<br /> <br /> <br /> <br />
E
Eva
13/07/2011 10:45
<br /> <br /> Superbe !<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
14/07/2011 18:44
<br /> <br /> Merci Eva! Bises!!<br /> <br /> <br /> <br />
J
Julie
13/07/2011 10:29
<br /> <br /> C'est très appétissant ces biscuits avec tous ces grains de sucre dessus :)<br /> <br /> <br /> Bonne journée !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
14/07/2011 18:43
<br /> <br /> Merci Julie!! Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
N
natt
13/07/2011 08:52
<br /> <br /> parfait pour accompagner mon thé<br /> <br /> <br /> bonne journée biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
14/07/2011 18:41
<br /> <br /> Merci Natt! Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
P
Poucinette
13/07/2011 08:10
<br /> <br /> beaux biscuits ma CECILE <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
14/07/2011 18:40
<br /> <br /> Merci Poucinette!!<br /> <br /> <br /> <br />
K
kinou_h
13/07/2011 07:08
<br /> encore une gourmandise qui va plaire chez moi .... trop jolis tes petits biscuits tout dorés !! bises<br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
14/07/2011 18:39
<br /> <br /> Merci Kinou-h!!! Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />

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