Petits moelleux au lait concentré sucré

Avec mon lait concentré sucré "maison" je vous ai préparé des petits moelleux.

J'ai mis des pépites de chocolat dans la moitié d'entre eux, mais franchement, il n'y avait pas besoin.....c'est délicieux nature!!!

Ingrédients pour 18 quenelles :

200 g de lait concentré sucré

2 oeufs

90 g de farine

60 g de beurre

Posez vos empreintes quenelles sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 200°c.

Mélangez ensemble les oeufs et le lait concentré sucré.

Ajoutez la farine et le beurre fondu.

Si vous le désirez, vous pouvez ajouter les pépites de chocolat à ce moment là.

Versez dans les quenelles jusqu'à la moitié des empreintes.

Enfournez pour 10 minutes.

Attendez que les moelleux soient refroidis avant de les démouler.