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12 décembre 2012 3 12 /12 /décembre /2012 07:51

Barquettes-cafe-chocolat--2-.jpg

 

 

Une fois de plus voici une recette simple et sans prétention.

A faire juste pour se régaler....les photos ne sont pas top, mais je vous assure que c'était très bon!

 

 

 

Ingrédients pour 15 empreintes barquettes :

 

2 oeufs

70 g de sucre

120 g de farine

150 g de lait ribot

1 cuillère à café d'extrait de café

100 g de pépites de chocolat

 

 

Posez les empreintes barquettes sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 200°c.

 

Fouettez ensemble les oeufs et le sucre.

Ajoutez la farine, le lait ribot, puis l'extrait de café.

 

Mélangez bien, puis ajoutez les pépites de chocolat.

 

Répartissez dans les empreintes en les remplissant complètement.

 

Enfournez pour 15 minutes.

 

J'adore ces deux arômes mélangés....

 

Barquettes-cafe-chocolat--1-.jpg

 

 


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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Barquettes
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commentaires

GRAVIL Nadine 14/12/2012 10:03


Bonjour,


J'aimerais faire cette recette mais où trouve t on du lait ribot, peut-on le remplacer par du lait entier ordinaire ?

Cécile, Au fil de mes recettes 15/12/2012 10:37



Bonjour, je ne sais pas pour le remplacement car je n'ai jamais essayé, mais pourquoi pas!


Sinon, le lait ribot ou lait fermenté est vraiment très facile à trouver dans n'importe quelle grande surface!


 


Merci et bonne journée!



L'Angevine 14/12/2012 08:43


ben sans le café car je ne le digère pas et j'en vomis juste à sentir son odeur....

aux papilles 13/12/2012 20:43


j'adore cette petite touche de chocolat à la fin miam

la cuillère aux mille délices 13/12/2012 17:31


je trouve tes photos terriblement gourmande! et en plus chocolat et café, un duo excellent!bises

christèle 13/12/2012 17:03


des barquettes bien gourmande hummmmmm


 bonne soirée


bisous

Miss Calou 13/12/2012 14:04


Jolie gourmandise!!Bises.

Christelle Voyage-Culinaire 13/12/2012 11:42


Avec un petit café c'es parfait !!! Bisous

mimi 13/12/2012 09:37


Miam, café-chocolat, une association qui me plaît! Bisous et bonne journée.

Michèle 13/12/2012 07:06


Je me serais bien régalée avec toi!!! Bisous

Josyane 12/12/2012 22:05


Une recette qui me plait beaucoup mais par quoi remplacer le lait ribot?


Merci d'avance pour la réponse.

Cécile, Au fil de mes recettes 15/12/2012 10:36



Bonjour Josyane,


 


Peut-être de la crème liquide ou bien du lait "tout dourt"! Mais vraiment le lait ribot ou lait fermenté rend les préparations plus moelleuses, il faut essayer! Et ça n'est pas difficile à
trouver en grandes surfaces!


 


Merci et bon week-end!



c-line 12/12/2012 20:16


Un petit délice tes barquettes!! Bisous Cécile

laetitia 12/12/2012 19:35


Hum recette qui va bcp plaire à ma cousine ! ;-)

Chrystel 12/12/2012 19:19


Tes recettes sans prétention sont toujours délicieuses. Merci Cécile


Chrys

guy59600 12/12/2012 19:17


de délicieuses barquettes j'en prend une petite


je te souhaite une excellente soirée bises

Pauline 12/12/2012 18:22


Trop bon ^^

ManueB 12/12/2012 17:58


je constate avec plaisir que tu cuisines le lait fermenté ! c'est un délice !! miamm


 


manue :)

noviceencuisine 12/12/2012 17:08


Toujours aussi fan de ces moules barquettes ^^


encore des mignardises au top cécile!

afaurore 12/12/2012 16:49


hummmm j'en veuuuuuuuuux

LoLo 12/12/2012 15:06


dans 1 heure le goûter et je croquerai bien ! bisous

uneliyaasdebonneschoses 12/12/2012 14:42


rooh miam!!!!trop gourmandes ces barquettes!!biz ma belle

Ludivine 12/12/2012 13:58


Avec un bon café, j'en veux quelques unes! bises

lesdelicesdethithoad 12/12/2012 12:29


belle gourmandise

lou 12/12/2012 12:18


d'excellentes bouchées ! Je te souhaite une belle journée, bises
Lou

Flo 12/12/2012 11:47


Il ne manque plus qu'un p'tit café !!!

natt 12/12/2012 11:37


les filles n'aiment pas le café mais moi j'adore alors je te pique une non deux barquettes


bonne journée bisous

lefevre 12/12/2012 11:01


bonjour , si je n'ai pas de alit ribo puis-je prendre un lait normal ?

Cécile, Au fil de mes recettes 15/12/2012 10:05



Pourquoi pas?


En fait le lait ribot ou lait fermenté se trouve très facilement dans toutes les grandes surfaces!


Bon week-end!



choupette82 12/12/2012 10:54


Elles sont superbes tes jolies barquettes toutes gouramndes ! bises

Poucinette 12/12/2012 10:43

miammmm toutes mimis ces barquettes

caty49 12/12/2012 09:47


tes photos me donnent envie en tout cas bon mercredi

Béné70 12/12/2012 09:29


Oui je sais, je vais t'épater mais je n'aime pô le café !! Mais y a qu'à changer de parfum et c'est parti !!!! Bizzz

prici 12/12/2012 09:24


Miam, je t'en pique quelque unes pour le goûter!

francoise pequery 12/12/2012 08:34


Café chocolat ! c'est pour nous! on adore cette association!délicieux!Merci!

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