BARQUETTES CAFÉ CHOCOLAT

Une fois de plus voici une recette simple et sans prétention.

A faire juste pour se régaler....les photos ne sont pas top, mais je vous assure que c'était très bon!

Ingrédients pour 15 empreintes barquettes :

2 oeufs

70 g de sucre

120 g de farine

150 g de lait ribot

1 cuillère à café d'extrait de café

100 g de pépites de chocolat

Posez les empreintes barquettes sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 200°c.

Fouettez ensemble les oeufs et le sucre.

Ajoutez la farine, le lait ribot, puis l'extrait de café.

Mélangez bien, puis ajoutez les pépites de chocolat.

Répartissez dans les empreintes en les remplissant complètement.

Enfournez pour 15 minutes.

J'adore ces deux arômes mélangés....

Guy Demarle, Flexipan, Lait ribot, lait fermenté, rapide, dessert

Comments

[GRAVIL Nadine]

Bonjour,


J'aimerais faire cette recette mais où trouve t on du lait ribot, peut-on le remplacer par du lait entier ordinaire ?

[Cécile, Au fil de mes recettes]

Bonjour, je ne sais pas pour le remplacement car je n'ai jamais essayé, mais pourquoi pas!


Sinon, le lait ribot ou lait fermenté est vraiment très facile à trouver dans n'importe quelle grande surface!


 


Merci et bonne journée!

[L'Angevine]

ben sans le café car je ne le digère pas et j'en vomis juste à sentir son odeur....

[aux papilles]

j'adore cette petite touche de chocolat à la fin miam

[la cuillère aux mille délices]

je trouve tes photos terriblement gourmande! et en plus chocolat et café, un duo excellent!bises

[christèle]

des barquettes bien gourmande hummmmmm


 bonne soirée


bisous

[Miss Calou]

Jolie gourmandise!!Bises.

[Christelle Voyage-Culinaire]

Avec un petit café c'es parfait !!! Bisous

[mimi]

Miam, café-chocolat, une association qui me plaît! Bisous et bonne journée.

[Michèle]

Je me serais bien régalée avec toi!!! Bisous

[Josyane]

Une recette qui me plait beaucoup mais par quoi remplacer le lait ribot?


Merci d'avance pour la réponse.

[Cécile, Au fil de mes recettes]

Bonjour Josyane,


 


Peut-être de la crème liquide ou bien du lait "tout dourt"! Mais vraiment le lait ribot ou lait fermenté rend les préparations plus moelleuses, il faut essayer! Et ça n'est pas difficile à
trouver en grandes surfaces!


 


Merci et bon week-end!

[c-line]

Un petit délice tes barquettes!! Bisous Cécile

[laetitia]

Hum recette qui va bcp plaire à ma cousine ! ;-)

[Chrystel]

Tes recettes sans prétention sont toujours délicieuses. Merci Cécile


Chrys

[guy59600]

de délicieuses barquettes j'en prend une petite


je te souhaite une excellente soirée bises

[Pauline]

Trop bon ^^

[ManueB]

je constate avec plaisir que tu cuisines le lait fermenté ! c'est un délice !! miamm


 


manue :)

[noviceencuisine]

Toujours aussi fan de ces moules barquettes ^^


encore des mignardises au top cécile!

[afaurore]

hummmm j'en veuuuuuuuuux

[LoLo]

dans 1 heure le goûter et je croquerai bien ! bisous

[uneliyaasdebonneschoses]

rooh miam!!!!trop gourmandes ces barquettes!!biz ma belle

[Ludivine]

Avec un bon café, j'en veux quelques unes! bises

[lesdelicesdethithoad]

belle gourmandise

[lou]

d'excellentes bouchées ! Je te souhaite une belle journée, bises
Lou

[Flo]

Il ne manque plus qu'un p'tit café !!!

[natt]

les filles n'aiment pas le café mais moi j'adore alors je te pique une non deux barquettes


bonne journée bisous

[lefevre]

bonjour , si je n'ai pas de alit ribo puis-je prendre un lait normal ?

[Cécile, Au fil de mes recettes]

Pourquoi pas?


En fait le lait ribot ou lait fermenté se trouve très facilement dans toutes les grandes surfaces!


Bon week-end!

[choupette82]

Elles sont superbes tes jolies barquettes toutes gouramndes ! bises

[Poucinette]

miammmm toutes mimis ces barquettes

[caty49]

tes photos me donnent envie en tout cas bon mercredi

[Béné70]

Oui je sais, je vais t'épater mais je n'aime pô le café !! Mais y a qu'à changer de parfum et c'est parti !!!! Bizzz

[prici]

Miam, je t'en pique quelque unes pour le goûter!

[francoise pequery]

Café chocolat ! c'est pour nous! on adore cette association!délicieux!Merci!